Hellenkamp 20
33129 Delbrück
Tel.: 05250/98690
Fax: 05250/986969
Beschreibung: Im Hotel-Restaurant Zum Wiesengrund kocht der Chef noch selbst und beschränkt sich dabei nicht nur auf die deftig-rustikale Küche der Region. Mit kreativen Spezialitäten, die über die Grenzen Delbrücks hinaus bekannt sind, verwöhnt Matthias Höber auch anspruchsvollere Gaumen. Sein Credo: Erstklassige Qualität der Rohwaren, frische Zubereitung mit Pfiff und einem ausgewogenen Preis-Leistungs-Verhältnis. Mit Leckerbissen à la carte verwöhnen wir Sie im "Wiesengrund und Kräutergärtchen" unseres Restaurants sowie - bei schönem Wetter - im Biergarten oder auf der Terasse. Zusätzlich zur traditionellen, internationalen Küche, mit Hightlights u.a. wie Spargel-, Pilz-, und Martini-Wochen, bereiten wir auch Spezialitäten aus Wildkräutern und Blüten, wie z.B.: Bärlauch, Beinwell, Brennessel, Gundermann, Giersch, Schafgarbe, Schaumkraut, Melde, Kapuzienerkresse aus unserem eigenen Kräutergärtchen für Sie zu. Deshalb bestimmt sowohl das Wetter als auch die Jahreszeit das Angebot in der Speisekarte. Probieren Sie es einmal! Wildkräuter wecken versteckte Energien. |
